Мангал-барбекю с крышей МБ-3
Мясо, приготовленное на углях – наверное, самое древнее блюдо в меню человечества. Со временем принцип его приготовления практически не изменился, усовершенствовались лишь способы его приготовления, а так же конструкции жаровень. Уже достаточно давно в наш обиход вошел мангал, став одним из атрибутов отдыха на природе.
В барбекю для приготовления мяса используют решетку, которая располагается невысоко над углями, которые создают средний жар. Мясо нарезают крупными кусками, поперек волокон (стейки), без предварительного маринада, его дополнительно смазывают специальным соусом в процессе приготовления. И хотя мясо находится гораздо ближе к углям, готовится оно дольше, чем на мангале.
Характеристики
Тип: Цельносварной со съемной крышей
Габариты ВхШхГ(мм): 2000х1420х480
Размер топки ШхД(мм: 400х710
Столешницы: Несъемные
Материал: Лист 3мм, профиль 25х25
Крыша: Лист 1,5мм
Покрытие: Термостойкая антикоррозионная краска, выдерживает до 600°С
Вес: 75кг
Объем: 1,6м.куб.