Мангал МС-8

Стационарный мангал для дачи МС-8

Мангал – самое известное приспособление для приготовления шашлыка. Практически каждый из владельцев загородного домика или дачи имеет подобное незамысловатое приспособление. Само название – мангал – имеет арабские корни. Переводится оно как «жаровня». В древности этим термином обозначали прибор в виде чаши, которую изготавливали из меди или чугуна. Перед тем как приготовить пищу, в ней сжигали дрова, а на полученных углях производили процесс готовки. В сегодняшнем понимании мангал – это металлический, реже – изготовленный из кирпича прямоугольный ящик, на верхнюю часть которого укладывают шампура с мясом. При этом крышка сверху не предусмотрена. Поступающий со всех сторон воздух поддерживает тление угля, что создает оптимальную для приготовления еды температуру.

Чтобы мясо было вкусным, мангал должен быть «правильным» - достаточно глубоким, чтобы обеспечить нужную температуру жара, не прогореть в первый же раз, иметь специальные вырезы для установки шампуров и так далее.

Характеристики

Тип: Цельносварной со съемной крышей
Габариты ВхШхГ(мм): 2000х1420х480
Размер топки ШхД(мм): 400х710
Столешницы: Несъемные
Материал: Лист 3мм, труба Ø51
Крыша: Лист 1,5мм
Покрытие: Термостойкая антикоррозионная краска, выдерживает до 600°С
Вес: 84кг
Объем: 1,6м.куб.